自然栽培にんにく農家の ウェルネス・アンチエイジングお試しセット （黒にんにく・にんにくの芽茶　約２週間分） 限定８０セット

黒にんにくは栄養価が生の数倍高まります。雑味がなく、甘く濃厚です。皮をむいてそのまま、召し上がっていただきます。むいた皮を少し炒めたものを茶漉しでお湯をかけると、香ばしいお茶になります。

全国の野菜を取り扱う栄養価を数値化する研究機関に出したところ、抗酸化の値が計測した中でトップの値でした。

また、にんにくの芽は国産は市場の0.1%以下で、青森のにんにくは芽を出荷しないので、ほとんどが中国産です。生のにんにくの芽は歯ごたえがあり甘みがあります。それを特殊乾燥させました。シェフ達から、出汁として少量でも味が出ると好評です。

好みで塩を入れていただくのも美味しいです。体が温まります。

疲れをリセットし、美肌、がん予防、認知症予防など、日々の健康にお役立てください。